【真空包装機・真空調理機・真空パック機】業務用/食品用/工業用

真空包装機を導入すると!

仕込み作業の効率化で

経費削減!

長期保存ができるから

廃棄ロス削減!

新たな販売形態で

売上UP!

真空包装機の優れた機能

 真空包装が可能な食材

 個体(肉・魚・野菜)、液体(ソース・スープ煮物)、粉類(粉末・調味料)

酸化・腐敗・乾燥防止

酸素を遮断することで、酸化による変色や細菌の繁殖を抑制。食材の水分蒸発や乾燥防止にも。冷凍焼けも起きません。

味付効率・スピード化

食材の中の空気まで抜かれる為、味付け・漬込み時間を大幅に短縮。必要最小量の調味料で味が中まで均一に浸透します。

高温でもパックが可能

 出来立てアツアツをそのままパック。冷却工程が不要になることで作業時間を短縮し、菌・埃の付着リスクも低減します。

ニオイ移り防止

密閉された真空パックなら、ひとつの冷蔵庫や冷凍庫の中にならべて保管しても、ニオイ移りの心配がありません。 

業界に合わせてバリエーション40種類

少量生産向け 卓上型

スタンダードタイプ、ホットパック対応型など…

HVP-482
  • 高温の食材パック可能
  • 通常のパックもできる
  • 非接触温度センサー搭載
  • 10°傾斜で液体もパックらくらく

大量生産向け 据置型

据置型(テーブルタイプ)、ベルトコンベア型など…

V-856
  • 「ナノイー X」デバイス搭載
  • SDカード対応
  • タッチパネル
  • 凍結含浸調理専用プログラム
  • ガス封入機能付(オプション)
  • L字シール方式

本件に関する資料請求、お問合せは、メール・お電話にてお気軽お問合せください。

お問い合わせ電話番号

TEL:055-275-6369

メール

info@absnet.jp